19 Ocak 2010 Salı

"Meydan" Feleğini Şaşırdı...

Kimlik bunalımı bu olsa gerek...
Dili olsa da konuşsa diyecek ki; ne halt yiyorsun, bir öyle bir böyle, yemek mi tarifleyeceksin, çocuğunu mu yazacaksın, kendini mi karar ver...
Yok karar, ne kararı meydan tamamen her yana saçılmış konu toplaması, koca bir derin kase...
Neyse ben şu yaptığım pizza hamurunun Emine Beder kitabına ait olduğunu belirtip, nasıl olduğunu yazmam gereken istekler aldım, boyun borcudur yerine getirile...
Fakat ardından eklemeli ki ölçüye sadık kalınması halinde lezzet de yiyene o derece sadık kalır...
Hamur İşleri Kitabı sayfa 154...
Klasik Pizza...
1 Yumurta
2,5 Su Bardağı un
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1/2 Çay Bardağı Su veya Süt
20 gr. Yaş Maya
1 Tatlı kaşığı Toz Şeker
Tuz

Bu malzemelerin hamuru için klasik bildiğimiz mayalı hamur yapımı yolunu izliyorsunuz, sonra üzerine hayal gücü ürünlerini serpip, benim fırınım turbo 170 derecede pişirdim siz sizinkini hangi derecede pişirirseniz artık...


Bir de iyi ki Sinangil un göndermiş, yoksa çoluk çocuk, ahali, bütün mahalle unsuz kalmış kendimizi bir o yana bir bu yana savururken görmemişin unu olmuş da döktürmüş misali sanılmasın sakın!!

Sakın sakın!

Her yapılan fotoğraflanmıyor, yazılmıyor, çizilmiyor diye...

Kekimiz de Sinangil Sade Kekun karışımın bir sonucu olup, evde onu bitirecek adam insan nerde, her yana dağıtırım artık, benimki yapma egomu tatmin tamamen...

6 yorum:

herşeyden azıcık dedi ki...

Maşallah pek bir hamaratız bana da göndersene :))

masal dedi ki...

sabah gideyim Sinangil alayım:)

creep dedi ki...

sen kimseye dağıtma,
ben yerim onu.:)

İkiz Annesi sdilek dedi ki...

ohhhh yarasın diyeyim mi fundacım..
gerçi desem de yarasa da senin için pek farketmiyecek.Baksana maşallah çıtırsın daha..Abi insanda bi gram fazla olmaz mı ya..Ayrıca sen bu fotoları niye koydun bizi çatlatmak için mi he..De bakayım..Anladık hala gencim güzelim diyosunda.İnsana bu kadar da nispet yapılmaz ki...Hemde sabah sabah...
SAğolsun sinangile dimi..Valla hepimizi unladılar da keke doyduk:))

funda dedi ki...

ben direk kendim geleyim yapılmışı var elde hazır :))

masal al valla ben beğendim bundan sonra tercih ederim ...

creep buyur ne demek :)

Dilek ne yaptın ya tabiki de fazlam var sadece kapatıyorum karnımı içeri çeke çeke geberiyorum...
Hala 5 kg fazlamı veremedim :)
olacak inşallah :)
güzel sözlerin için de bin teşekkür ama utandım aha bak :)
Sağolasın Sinangil :)

beenmaya dedi ki...

kimlik bunalımı ne demek yahu her telden azıcık seninki :)))